Baba Ganoush

Baba Ganoush

Baba Ganoush é  parecido ao hummus, mas é feito com beringela assada no lugar do grão. A origem desta receita vem do Oriente, pode-se fazer acompanhar de vegetais crus, ou com pão pita ou acompanhar com tostas ou até mesmo crakers. Receita de Baba Ganoush Ingredientes para um prato pequeno (caso queira fazer mais é só…