Cachaço no forno

Cachaço no forno

Cachaço no forno, este é um assado repleto de sabor esta peça é assada em temperatura baixa durante 3 horas não é uma receita rápida pelo tempo que leva no forno mas vale bem a pena a espera porque fica extremamente tenro e a desfazer na boca. Cachaço no forno Ingredientes para 4 pessoas: 2…

Assado com funcho
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Assado com funcho

Assado com funcho. Esta receita de assado leva bolbos de funcho, leva sementes de funcho e a rama do funcho também, também leva paus de canela. Receita de assado com funcho Ingredientes para 4 pessoas: 2 kg de cachaço de porco. Azeite q.b 200 ml de vinho branco. Dois paus de canela. 2 bolbos de…

Assado rústico ♥♥♥

Assado rústico ♥♥♥

Ingredientes: 1kg de cachaço italiano. Sal. Pimenta moída na altura. Pasta para barrar o cachaço: 2 colheres de sopa de sementes de funcho. 1 colher de sopa de, massa de alho. 1 colher de café de tomilho. Azeite q.b. 1 cubo de caldo de carne. Sal. Coloque estes ingredientes num almofariz e esmague-os juntos até…

Assado suculento ♥♥♥

Assado suculento ♥♥♥

Ingredientes para 4 pessoas: 2 kg de vitelão para assar, temperado com sal.Azeite suficiente, para tapar o fundo da superficie do tabuleiro.Sal e pimenta.Meio copo de espumante (pode usar vinho branco)2 colheres de sopa de, vinho do Porto.200g de polpa de tomate.1 colher de chá de, colorau.1 colher de café de, cominhos.1 bolbo de funcho,…