Caril de macedónia gratinada Este caril de macedónias é reconfortante e colorido ideal para um dia de inverno.
Caril de macedónia gratinada
Ingredientes para 3 pessoas:
400g de macedónia (mistura de legumes)
200ml de leite de, coco.
1 Pau de canela.
100ml de natas light.
Sal e pimenta.
1 colher de sopa de caril.
1 colher de café de tabasco (picante)
Meia chávena de, queijo mozarela ralado.
1 frasco de mini salsichas, condimentadas.
2 Ovos cozidos.
Pão ralado q.b
Meia cebola, picada.
2 colheres de sopa de, azeite.
2 cravinhos.
1 colher de chá de manteiga ou margarina com sabor a manteiga.
Preparação:
Coloque um tacho ao lume com, 1 colher de café de sal grosso, quando estiver a ferver, junte a macedónia e deixe cozinhar durante cerca de 20 minutos.
Enquanto isto, numa frigideira coloque o azeite e refogue a cebola junto com o pau de canela e os cravinhos.
Quando a cebola estiver a ficar lourinha, junte o leite de coco e as natas, tempere com sal e pimenta, mexa e junte a manteiga.
Caso seja necessário e veja que o molho fica muito espesso, adicione um pouco de água e mexa bem.
Unte um tabuleiro grande com um pouco de margarina e assim que a macedônia estiver cozida, escorra e deite a macedónia neste tabuleiro, por cima disponha as mini salsichas
e os ovos cozidos cortados aos bocadinhos, regue tudo com o molho de caril.
Adicione umas gotas de tabasco (picante) e polvilhe com o queijo e o pão ralado.
Leve ao forno a gratinar durante 10 minutos a 220ª para que fique com uma crosta dourada por cima.
Sirva com um grande sorriso. Bom apetite!
Outras receitas de caril que poderá gostar:
Rolinhos de legumes com caril picantes
Bifes de peru em leite de coco e caril
Ultimas receitas:
- Receitas de petiscos
Receitas de petiscos e mariscos, descubra como preparar deliciosas iguarias para conviver com família e amigos. Sugestões de petiscos variados, mariscos vários e refeições deliciosas. Receitas de petiscos Francesinha Mexilhão Folhado delicioso de salsichas frescas Pasteis de bacalhau Pão com … - Cheesecake de framboesa
Cheesecake de framboesa. O cheesecake é um doce muito popular. tratava-se de um doce feito com base de bolacha e manteiga o recheio o queijo creme e natas e por cima calda doce de frutas vermelhas caramelo chocolate ou … - Caracóis à Moda Tradicional
Caracóis à Moda Tradicional: Um petisco reconfortante e cheia de sabor” Nada como um prato tradicional que nos faz recordar os sabores de infância e as refeições de família. Esta receita de caracóis à moda tradicional é perfeita para um … - Torta de manga
Torta de manga. A nossa sugestão de hoje é original é deliciosa, para os apreciadores de manga, esta torta sabe mesmo a manga e tem uma textura meio bolo meio pudim. Depois da Torta de manga estar pronta é regada … - Bolo com framboesas
Bolo com framboesas, este bolo com framboesas é perfeito para os dias em que apetece algo doce, fresco e com um toque cítrico. A combinação do limão com as framboesas dá-lhe um sabor leve e frutado, ideal para servir em … - Bolo de limão top
Bolo de limão top, já perdi a conta as bolos de limão que vou fazendo aqui em casa, confesso que sou fã do sabor do limão. Hoje fiz um bolo de limão com natas. Bolo de limão top Ingredientes:4 … - Frango recheado com queijo creme
Frango recheado com queijo creme de ervas e alho. Refeição muito saborosa composta por tenros peitos de frango, recheados com queijo creme e bacon e envoltos num delicioso molho de manteiga e vinho branco. Receita de Frango recheado com queijo … - Lingotes de chocolate negro com morangos desidratados
Delícia crocante e aromática: Lingotes de chocolate com morangos desidratados Hoje trago uma daquelas receitas que conquista logo no primeiro olhar — e no primeiro pedaço! Estes lingotes de chocolate com morangos desidratados são simples de preparar, não precisam de … - Receitas para a mãe ♥♥♥
No Dia da Mãe, celebra o amor com sabores que aquecem o coração. Prepara um menu especial, cheio de cor, aroma e carinho, para agradecer com cada garfada tudo o que ela representa para ti. Sugestão de receitas para o … - Prego no pão português
Tempere as bifanas previamente com sal, pimenta, louro, alhos laminados, azeite e vinho branco. Ingredientes para 4 pessoas: 4 bifanas finas.4 pães de água, ou outros a seu gosto .1 colher de sopa de, azeite.1 colher de sopa de, banha.1 … - Bacalhau com broa de amendoim
Bacalhau com broa de amendoim no The Smart Oven™ Air Fryer.Aqui por casa, gostamos muito de bacalhau com broa e por isso faço muitas vezes. Desta vez experimentei fazer o bacalhau com uma cobertura de broa e amendoim e o … - Pudim de limão xpress
Este pudim de limão combina o sabor cítrico com a cremosidade clássica do leite condensado, preparado de forma prática na panela de pressão. A textura é suave, e o toque das raspas de limão confere um aroma irresistível. Pudim de …
Olá Ana, boa tarde!
Muito bom em Ana?
Eu gosto de comida condimentada. Outra coisa que me agrada é a técnica de juntar todos os sabores quando levados ao forno.
Além de barato e bonito de se ver, tem uma sofisticação por causa do acabamento final.
Grande opção! Parabéns
Abraços
Olá boa tarde Marbene, obrigada pelo apoio neste simples prato e grata na mesma medida pela admiração, que é reciproca. Aprendemos uns com os outros e assim a nossa imaginação cresce, evolui e fica livre para ser partilhada.
Um abraço!