Tive o prazer de experimentar o novo queijo da Président Sanck, um queijo francês, feito propositadamente a pensar nos portugueses, com um formato fácil de cortar e com uma textura aveludada, macia e cremosa.
Ingredientes para 4 gulosos:
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- 1 queijo Sanck Président.
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- 1 colher de chá de rosmaninho fresco, picado.
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- 4 dentes de alho, picados.
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- 1 colher de chá de, tomilho fresco, picado.
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- 1 colher de chá de, cebolinho, picado.
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- Sal.
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- Pimenta preta, moída na altura.
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- Tomates secos q.b
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- Pão q.b
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- 6 colheres de sopa, de azeite.
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- Sementes de 2 malaguetas
Corte o pão em fatias finas e torre-o. Corte o queijo snack em fatias finas. Numa tigela ponha o azeite, junte o alho e as ervas aromáticas, sal, pimenta e as sementes de malagueta. Mexa bem para envolver os sabores. Por cima de cada fatia de pão ponha um tomate seco, uma fatia de queijo Snack Président e regue com o azeite aromatizado que fez.
Sirva com um sorriso, bom apetite!
4 Comments
Olá, Ana
Gostei muito da tua receita, sobretudo pelo uso de picante 😉
Foi muito divertido o nosso workshop na quinta-feira.
beijocas
Olá minha querida e nova amiga Isabel (Pipoka) Eu adorei conhecer-te e ter vivido a experiência que todas tivemos. Espero que fiquemos todas amigas e que a amizade vá crescendo sempre mais.
Beijo grande!
Ana Pinheiro
Olá, Ana!
Já vi que puseste em prática as dicas do workshop! 🙂
Beijinho e boas receitas!
Raquel
Ai que bom… gostei tanto desta sugestão Ana!!!
Um grande beijinho e uma Páscoa docinha e feliz 🙂