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Bolo mármore com aroma de nozes

Bolo mármore

Bolo mármore com aroma de nozes Aqui por casa adoramos bolos caseiros simples e saborosos, o bolo mármore é um clássico mas existe sempre forma de variar um pouco este tem os sabores a que estamos habituados mais a profundidade do sabor das nozes.

Receita de Bolo mármore com aroma de nozes

Ingredientes:

4 ovos.  

2 chávenas de açúcar (cerca de 240g)

2 chávenas de farinha + 1 colher de chá de fermento.

250 g de manteiga.

30 g de chocolate em pó.

1 colher de chá de essência de nozes. 

Preparação:

1º ligue o forno a 180º. Bata a manteiga derretida com o açúcar. Adicione as gemas, uma de cada vez batendo nos intervalos. Adicione a farinha peneirada e o fermento, a essência de nozes.

Bata bem, de forma a obter uma massa cheia de bolinhas de ar, leve e fofa. Bata as claras em castelo. Envolva as claras em castelo com a colher de pau na mistura anterior, envolva gentilmente.

Divida a massa em duas partes, numa parte junte chocolate. Unte uma forma com bastante margarina e polvilhe com farinha. Verta alternadamente as duas misturas na forma, de forma a ficar com um aspecto marmoreado.

Leve ao forno a 180º durante 25 a 30 minutos do este tempo faça o teste do palito para ver se o bolo está bem cozido, espete um palito no bolo, retire-o se não trouxer bolo agarrado é porque está pronto.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

Bolo mármore com aroma de nozes ♥♥♥

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Espero que tenha gostado do bolinho de hoje, um abraço e bons cozinhados!

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