bolos
Bolo de limão e côco ♥♥♥
Ingredientes:
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- 6 ovos
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- 2 chávenas e meia de açúcar.
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- 200 ml de leite de côco.
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- Sumo e raspa de 1 limão.
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- 2 chávenas de farinha.
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- 1 chávena de óleo.
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- 1 colher de café de sal fino.
Pre-aqueça o forno a 180º.
Bata os ovos com o açúcar. Adicione o leite de côco. Junte a farinha, o sal e o óleo, adicione o sumo e a raspa de limão. Bata tudo com a batedeira, de forma a obter uma massa cheia de bolinhas de ar, leve e fofa. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Leve ao forno a 180º tapado durante 20 minutos. Passado este tempo tire a tampa e deixe cozer mais 10 minutos faça o teste do palito para ver se o bolo está bem cozido, espete um palito no bolo, retire-o se não trouxer bolo agarrado é porque está pronto!
Sirva com um grande sorriso, bom apetite!
Ai que perdição!
Isabel Sá
http://brilhos-da-moda.blogspot.pt
I haven’t thought of a lemon and coconut cake before. It sounds like it would be delicious. You recipe is quite easy to follow to. I’m going to try it 🙂
Thank you for sharing, Have a lovely Sunday! 🙂
xo
Sauniya | Find Your Bliss ♡ (http://sauniya.blogspot.com)
Obrigada!
Thank you so much Have a lovely week too
xo