Bolo de laranja feliz
Bolo de laranja feliz, veja como preparar bolo de laranja de froma fácil, rápida e mega deliciosa!
Bolo de laranja feliz
Ingredientes:
4 Ovos +1 Gema.
2 Chávenas de açúcar.
1 Chávena de sumo de laranja.
Raspa da mesma laranja.
2 Chávenas de farinha + 1 colher de chá de fermento.
Meia chávena de óleo.
Preparação:
1º ligue o forno a 180º. Depois bata as 4 claras em castelo e reserve. Noutro recipiente, bata as 5 gemas com o açúcar. Junte o sumo de laranja e a raspa, a farinha com o fermento e o óleo, bata tudo com a batedeira de forma a obter uma massa cheia de bolinhas de ar, leve e fofa. Envolva as claras em castelo com a colher de pau, sem mexer, envolva gentilmente. Unte uma forma com bastante margarina e polvilhe com farinha e leve ao forno a 180º durante 25 minutos. Passado este tempo faça o teste do palito para ver se o bolo está bem cozido, espete um palito no bolo, retire-o se não trouxer bolo agarrado é porque está pronto! será? Julgavam que já tinha acabado? mas não… a receita continua, ora vejam uma alegria nunca vem só:
Calda de laranja para regar o nosso bolo:
1 Copo de água.
Meio copo de açúcar.
3 tiras de casca de laranja.
Vai tudo para dentro de um tachinho e vai ao lume até ferver. Rega-se o bolo com esta calda.
As provas de que este bolo existiu podem ser destruídas a qualquer instante, no fim de contas só vai ficar o buraco do bolo.
Façam este bolo e vão perceber.
Bolo de laranja feliz
Acho ridículo meterem as medidas em chávenas ou xícaras… Eu pergunto me se vocês pensam que as chávenas de todas as pessoas são do mesmo tamanho que as vossas!
Olá Edgar bom dia 🙂
O falar nas chávenas nas receitas é para facilitar, se usar uma chávena daquelas de beber o leite, normal, variam pouco nos tamanhos. De qualquer das formas, quando uma receita falar em chávena, isso é o equivalente a 200 g.
Muito obrigada, um forte abraço!