Ingredientes para 1 bolo da caneca, dá para 1 pessoa, ou para 2 provarem um bocadinho:
- 1 ovo à temperatura ambiente.
- 3 colheres de sopa de, açúcar amarelo.
- 3 colheres de sopa de, leite.
- 50 g de chocolate preto partido em pedacinhos.
- 4 colheres de sopa de, farinha com fermento.
- 2 colheres de sopa de mistura de cereais com sabor a café daqueles que sabe a café mas não leva café ( tipo Bolero ou outro)
- 2 gotas de essência de baunilha (se não tiver em casa, faça na mesma a receita sem a essência)
- Meia colher de café de, canela em pó.
- 3 colheres de sopa de óleo.
Numa caneca, ponha todos os ingredientes, menos o chocolate. Agora, usando apenas uma vara da batedeira, enfie a vara na caneca e bata até obter uma mistura cremosa e homogénea. Junte agora o chocolate e mexa com uma colher. Leve ao microondas durante 3 minutos. E voilá está pronto.
Sirva com um sorriso, bom apetite!
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