Ingredientes para 1 bolo da caneca, dá para 1 pessoa, ou para 2 provarem um bocadinho:

  • 1 ovo à temperatura ambiente.
  • 3 colheres de sopa de, açúcar amarelo.
  • 3 colheres de sopa de, leite. 
  • 50 g de chocolate preto partido em pedacinhos.
  • 4 colheres de sopa de, farinha com fermento.
  • 2 colheres de sopa de mistura de cereais com sabor a café daqueles que sabe a café mas não leva café ( tipo Bolero ou outro)
  • 2 gotas de essência de baunilha (se não tiver em casa, faça na mesma a receita sem a essência)
  • Meia colher de café de, canela em pó.
  • 3 colheres de sopa de óleo.

Numa caneca, ponha todos os ingredientes, menos o chocolate. Agora, usando apenas uma vara da batedeira, enfie a vara na caneca e bata até obter uma mistura cremosa e homogénea. Junte agora o chocolate e mexa com uma colher. Leve ao microondas durante 3 minutos. E voilá está pronto.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

.