Bolinhas de mozarella marinadas. Pequenos tesouros deliciosos de mozarella, servem como entrada ou petisco juntando com outras iguarias na mesa.
Receita de Bolinhas de mozarella marinadas
Ingredientes:
150 g de bolinhas de mozarella.
1 raminho de salsa fresca picada.
4 folhas de manjerição frescas picadas.
Orégãos.
Sal e pimenta.
Azeite.
Sumo de meio limão.
1 dente de alho picado.
Preparação:
Coloque as bolinhas de mozarella numa tigela. Adicione o alho picado, a salsa picada, o manjericão e os orégãos.
Regue com um fio de azeite e com o sumo de limão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Com a ajuda de uma colher, envolva o tempero nas bolinhas de mozarella.
Reserve no frigorífico até a hora de servir.
Sirva com um grande sorriso! Bom apetite.
