Bifes de peru com orégãos

Bifes de peru com orégãos

Ingredientes para 2 pessoas:

  • 2 fifes finos e grandes de peru.
  • Sal.
  • Azeite.
  • Orégãos em folha q.b.
  • 1 limão.

Bifes de peru com orégãos

Tempere os bifes de peru com sal e com orégãos em folha, reserve.

Coloque uma grelha das de riscas ao lume com um fio de azeite. 

Coloque os bifes de peru na grelha e grelhe até ficarem com as marcas douradas da grelha de ambos os lados. 

Termine regando com sumo de limão e polvilhando com mais orégãos.

Acompanhe os bifes de peru grelhados com uma grande e fresca salada!

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