Bifes de peru com orégãos
Ingredientes para 2 pessoas:
- 2 fibes finos e grandes de peru.
- Sal.
- Azeite.
- Orégãos em folha q.b.
- 1 limão.
Bifes de peru com orégãos
Tempere os bifes de peru com sal e com orégãos em folha, reserve.
Coloque uma grelha das de riscas ao lume com um fio de azeite.
Coloque os bifes de peru na grelha e grelhe até ficarem com as marcas douradas da grelha de ambos os lados.
Termine regando com sumo de limão e polvilhando com mais orégãos.
Acompanhe os bifes de peru grelhados com uma grande e fresca salada!
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