Bifes de frango com manteiga de limão ♥♥♥

Ingredientes para 4 pessoas:

• 8 bifes de frango.

• 3 colheres de sopa de margarina com sabor a manteiga.

• 1 colher de chá de óleo.

• Raspa de 1 limão.

• Sumo de 2 limões.

• 1 colher de chá de mostarda.

• 3 dentes de alho, cortados ao meio.

• 2 limões.

• 4 colheres de sopa de, manteiga.

• Sal e pimenta.

• 1 colher de chá de, massa de alho

Tempere os bifes de frango com sal, com a folha de louro, sumo e raspa de 1 limão, deixe repousar assim pelo menos 10 minutos. Aqueça uma frigideira com a margarina com sabor a manteiga, o óleo e o dente de alho. Frite os bifes de ambos os lados, de forma a que fiquem douradinhos. Depois de fritos, retire-os para um prato e tape, reserve. Não apague o lume, regue com o sumo de limão para que o caramelizado que se formou no fundo da frigideira de fritar os bifes se solte. Junte a manteiga, a massa de alho e a mostarda. Tempere com sal e pimenta. Junte os bifes de frango ao molho. Acompanhe com esparguete, arroz branco ou batatas  fritas.

Sirva com um sorriso, bom apetite!