Grão com atum

Ingredientes para 3 pessoas:

  • 3 latas de atum.
  • Sal, pimenta.
  • Azeite.
  • 100 ml de azeite.
  • 3 dentes de alho picados.
  • 1 cebola média picadinha.
  • 1 lata grande de grão.
  • 3 ovos cozidos.
  • Salsa picada.
  • Raspa de 1 limão.

Numa frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola, e o alho. Junte a salsa picada e a raspa de limão. Quando a cebola começar a ficar lourinha, está pronto o molho. Tempere com sal e pimenta. Aqueça o grão numa panela de água quente, retire-o da água pouco antes de servir. Encha o prato de grão no centro coloque ao atum, em volta do grão as rodelas de ovos cozidos e regue tudo com o molho. Acompanhe com bastante pão.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

.   

 

{#emotions_dlg.ok}Siga o Receitas fáceis  rápidas e saborosas no facebook