Camarões cozidos com molho spice

Camarão fresco (a quantidade que desejar) 

Sal grosso. 

1 colher de chá de pimentão doce. 

1 cebola. 

Pimenta preta.

Preparação:  

Coloque uma panela ao lume com água. Quando a água começar a ferver, junte todos os ingredientes e deixe cozinhar 6 minutos. Depois escorra a água, pode reservar para fazer um creme de marisco ou um arroz de marisco mais tarde. Reserve os camarões no frigorífico para ficarem bem fresquinhos.

Molho spice: 

2 colheres de sopa de, azeite 

Meia cebola, picada 

2 colheres de sopa de, polpa de tomate 

2 colheres de sopa de, ketchup. 

1 colher de chá de, mostarda. 

Sal e pimenta. 

Sumo de meio limão. 

1 colher de chá de, vinagre de sidra. 

2 colheres de sopa de, mel. 

1 colher de chá de, molho inglês. 

Picante a gosto.

Misture todos os ingredientes numa tigela e acompanhe os camarões com este molho.

Sirva com um sorriso, bom apetite!