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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

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A autora deste blog e o blog em si, nao se responsabilizam por qualquer tipo de dano, prejuízo, mau uso ou qualquer outra consequência,  seja de forma directa ou indirecta resultante da aplicação das sugestões aqui apresentadas. E da inteira responsabilidade do leitor, os resultados da aplicacão das receitas aqui apresentadas.

Lombinhos de porco com salva e batata doce ♥♥♥

lombinhos

 

 20 minutos  fácil  dá para os miúdos

 

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 8 bifes do lombo de porco, finos.
  • 1 colher de sopa de salva seca (especiarias em frasco, se tiver folhas de salva ainda melhor)
  • 2 dentes de alho laminados.
  • Azeite q.b
  • 100 ml de leite.
  • 4 batatas doces com casca, lavadas e com um golpe em todo o comprimento.

Tempere os lombinhos com sal grosso e com a salva. Numa frigideira, ponha o azeite quando o azeite estiver quente, frite os alhos e os bifes de ambos os lados. Deixe cozinhar até alourar. 

Depois de ter os lombinhos prontos, retire-os para um prato. Adicione leite na frigideira onde fritou os lombinhos e leve ao lume, vá mexendo com uma colher de pau para libertar os sabores caramelizados que estão no fundo da frigideira, mexa bem apague o lume e reserve.

Acompanhe bem com batata doce. Eu coloquei as batatas doce num recipiente próprio para ir ao microondas e coloquei água até meio do recipiente, fechei com a tampa própia e foi ao microondas durante 10 minutos na potencia máxima. Depois tem de se ter cuidado ao retirar o recipiente que tem as batatas doce, porque a água que está dentro do recipiente está muito muito quente, tenha cuidado para não se queimar ao pegar no recipiente e ao abrir a tampa do recipiente.

Retire as batatas doce da água e abra-as, acompanhe os lombinhos com as batatas doce cozidas e regue com o molho que tem na frigideira.

 

As receitas aqui apresentadas são sugestões, directrizes para fazer aí me casa,  pode e deve adaptar ao seu gosto pessoal.

 

  • Dica de saúde: Comece sempre as refeições principais com um belo prato de sopa de legumes.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

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