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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

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Receita de berbigão delicioso ♥♥♥

Receita de molho de berbigão delicioso

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 1 rede de berbigão fresco.
  • 6 dentes de alho picados.
  • Coentros picadinhos q.b
  • Sumo de meio limão.
  • 50 ml de vinho branco.
  • 2 colheres de sopa de cerveja.
  • 2 colheres de sopa de azeite.

Deixe o berbigão de molho num pouco de água salgada, para eliminar alguma areia que tragam com eles. Numa frigideira grande, ponha o azeite. Refogue ligeiramente os dentes de alho. Escorra o berbigão da água e ponha-o na frigideira. Quando começarem a abrir, regue-os com o vinho branco e a cerveja e polvilhe com coentros picadinhos. Já na mesa regue com sumo de limão.

Sirva com um sorriso e bastante pão. Bom apetite!

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