molhos

Molho picante red sugar ♥♥♥

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Este molho é para marinar carnes. Barra-se as carnes com este molho e depois cozinha-se de forma habitual junto com a marinada.

Ingredientes para o molho porção para 2 pessoas:

  • 200 ml de polpa de tomate.
  • 3 colheres de sopa de azeite.
  • 1 colher de sopa de majericão seco.
  • 1 colher de chá de oregãos secos.
  • 1 colher de sopa açúcar mascavado.
  • Meia colher de café de pimenta branca.
  • Sal.
  • 1 colher de sopa de vinagre de cidra.
  • Picante a gosto.

Coloque todos os ingredientes na misturadora Optimum 9200.

molhocolagem2.jpg

Ligue a misturadora na velocidade média durante 35 segundos. Desligue a misturadora. O seu molho para marinar carne está pronto.

Eu usei o molho em costeletas. Coloquei um fio de azeite numa frigideira e um dentes de alho laminados, temperei as costeletas com sal barrei-as com a marinada e fritei-as de ambos os lados. Acompanhei com uma bela batata frita hum tão bom 🙂

Caso estejam interessados/as interessado em comprar uma misturadora visitem a página oficial www.froothie.pt/

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20€.jpg

 

 

Também pode ver outras publicações e receitas com a Optimum 9200 da Froothie

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