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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas para todos os dias. Receitas fáceis, receitas de frango. Receitas de assados. Receitas de bacalhau. Receitas para toda a família. Receitas de bolos

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A autora deste blog e o blog em si, nao se responsabilizam por qualquer tipo de dano, prejuizo, mau uso ou qualquer outra consequencia,  seja de forma directa ou indirecta resultante da aplicacao das sugestoes  aqui apresentadas. E da inteira responsabilidade do leitor, os resultados da aplicacao das receitas aqui apresentadas.

myTaste.pt

Pudim rápido de côco e aneto


Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado.
  • 4 ovos 
  • 350 ml de leite de côco. 
  • 1 colher de chá de folhas de Aneto eu usei da Espiga.
  • 80 ml de água.
  • Caramelo liquido*

Ponha a água ao lume junto com o aneto e deixe ferver, depois de ferver, passe por um passador, de forma a ficar só com o chá de aneto, deixe arrefecer, reserve. Misture o leite condensado com os ovos e o leite de côco, bata tudo com a batedeira. Adicione o chá de aneto e bata tudo muito bem. Unte uma forma de pudim com tampa com o caramelo e verta a mistura. para dentro da forma, tape-a. Ponha dentro da panela pressão, com água pela altura do meio da forma e leve ao lume, com a panela de pressão tapada, claro. Quando começar a apitar, deixe cozer mais 10 minutos. Desligue o lume, deixe sair o vapor e depois abra a panela, retire a forma do pudim. Deixe arrefecer e ponha no frigorífico até estar bem, bem  fresco. Decore com topping de chocolate.

Sirva com um sorriso e bom apetite!

.

 

* Se quiser, pode fazer em casa, o caramelo liquido, com cuidado para não se queimar. Numa frigideira, ponha 5 colheres de açúcar, 1 colher de sopa de água. Leve ao lume, brando, mexendo até se formar um liquido castanho escuro, o caramelo.

.
.

        Obrigado pela visita

Um abraço e bons cozinhados!

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