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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas para todos os dias. Receitas fáceis, receitas de frango. Receitas de assados. Receitas de bacalhau. Receitas para toda a família. Blog de receitas. Receitas de bolos

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Ovinhos recheados com atum e canela ♥♥♥


Ingredientes para 2 pessoas:

  • 6 ovos cozidos, sem casca.
  • 3 colheres de sopa de azeite.
  • 1 cebola pequena, muito picadinha.
  • 1 lata de atum.
  • 6 gotas de tabasco. (picante)
  • 1 colher de café de canela.
  • 1 colher de sopa de mangerição seco.
  • 250 ml de polpa de tomate.
  • Meio copo de água.
  • Queijo mozarela q.b
  • Paõ ralado.
  • Sal e pimenta.

Numa frigideira, ponha o azeite e refogue nele a cebola, quando começar a alourar, junte a canela e o mangericão. Refogue mais um pouco, junte a polpa de tomate e as gotas de tabasco. Adicione o atum, tempere com sal e pimenta e deixe estufar durante 10 minutos, em lume brando, tapado. Corte os ovos ao meio retire-lhes as gemas e junte-as ao molho de atum, esmagando tudo com um garfo. Coloque as metades de ovo num pirex própio para ir ao forno. Rechei-e os ovos com este preparado. Polvilhe com pão ralado e queijo e leve a gratinar até ficarem douradinhos.

Bom apetite!

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        Obrigado pela visita

Um abraço e bons cozinhados!

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