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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas para todos os dias. Receitas fáceis, receitas de frango. Receitas de assados. Receitas de bacalhau. Receitas para toda a família. Blog de receitas. Receitas de bolos

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Mousse de meloa deliciosa ♥♥♥

Mousse de meloa deliciosa

 

Ingredientes:

  • 2 meloas pequenas, maduras.
  • 180 g de açúcar.
  • 4 folhas de gelatina.
  • 4 claras em castelo.
  • 1 pacote de natas (200ml)
  • chantili e folhas de hortelã, para decorar.

Bata as claras em castelo e reserve. De seguida, bata as natas e reserve no frigorífico. Demolhe as folhas de gelatina num pouco de água, deixe ficar enquanto põe o açúcar num tacho. Corte as tampas da meloas e retire-lhes a polpa, elimine as sementes, junte toda a polpa ao açúcar. Leve ao lume, até a fruta ficar cozida. Triture com a varinha mágica e deixe arrefecer. Junte a gelatina à calda da meloa e triture tudo, para uniformizar a textura. Junte as natas e as claras em castelo, envolva tudo muito bem leve ao frigorífico até solidificar e ficar bem fresquinho. Depois rechei-e as meloas com a mousse  e decore com o chantili e a hortelã.

Bom apetite! 

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