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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas para todos os dias. Receitas fáceis, receitas de frango. Receitas de assados. Receitas de bacalhau. Receitas para toda a família. Blog de receitas. Receitas de bolos

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Receita de Garganelli com passas

  

  Ingredientes:  

  • 1 Ovo cozido
  • 1 Pacote de massa garganelli fresca
  • 4 csopa de azeite
  • Salsa seca.
  • 2 Dentes de alho picados
  • 1 Lata de cogumelos.
  • Passas (1 mão cheia)
  • 1 Csobremesa, de manteiga
  • Orégãos em folha
  • Queijo desfiado mozarella
  • 1 Pacote de natas
  • 2 Csopa, de vinho do Porto
  • Azeitonas sem caroço cortadas
  • Sal, pimenta e picante
  • Bacon

Numa frigideira grande, faça um refogado com o alho, deixe apurar 2 min. Ponha agora os cogumelos o bacon e a salsa, e as passas, as azeitonas e o ovo cozido. Cozinha cerca de 7 min. Regue com o vinho do Porto mexa. Retire do lume e reserve. Coza a massa segundo as instruções da marca, em água fervente salgada. Depois de escorrida, misture a manteiga, reserve. Volte a colocar a frigideira ao lume, ponha as natas, sal pimenta picante. Envolva a massa neste molho.Por cima deite o queijo e os orégãos.  Bom apetite!!!    

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