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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas para todos os dias. Receitas fáceis, receitas de frango. Receitas de assados. Receitas de bacalhau. Receitas para toda a família. Blog de receitas. Receitas de bolos

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A autora deste blog e o blog em si, nao se responsabilizam por qualquer tipo de dano, prejuizo, mau uso ou qualquer outra consequencia,  seja de forma directa ou indirecta resultante da aplicacao das sugestoes  aqui apresentadas. E da inteira responsabilidade do leitor, os resultados da aplicacao das receitas aqui apresentadas.

myTaste.pt

Strogonoff delicioso ♥♥♥

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Ingredientes para 4 pessoas:

  • 750g de tirinhas de frango.
  • Sal.
  • Pimenta.
  • Noz moscada.
  • 2 colheres de sopa de azeite.
  • 1 cebola descascada.
  • 1 dente de alho grande, picadinho.
  • 1dl de vinho do Porto.
  • 1 cravinho.
  • 1 folha de louro.
  • 250 g de cogumelos brancos frescos.
  • 300 ml de natas.
  • 1 colher de cha de molho inglês.
  • 1 colher de sopa de manteiga.
  • 1 colher de chá de mostarda.

Com a ajuda preciosa do cortador V3 da Borner e usando o empurrador de segurança fatie os cogumelos.

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Com o cortador  V3 da Borner pique a cebola.

Tempere  o frango com sal, pimenta e uma pitada de noz moscada.

Numa frigideira, ponha o azeite, a folha de louro e refogue a cebola picada e o alho. Depois de alourar, junte o frango, o cravinho e os cogumelos. Depois do frango ganhar cor, regue com o vinho. Aumente o lume e deixe reduzir. Junte a manteiga e o molho inglês. Adicione as natas, tempere e prove para ver se precisa de sal. Envolva bem a mistura, para ficar com um molho homogéneo. Adicione a mostarda e envolva. Retifique os temperos. Acompanhe com arroz amarelo de açafrão com passas.

Polvilhe com cebolinho seco ou salsa picadinha.

  • Nesta receita tive a preciosa ajuda do Cortador V3 da Borner, com ele podemos cortar frutas e legumes rapidamente e sem esforço nenhum. Venha visitar a Borner

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Dito isto. Sirva com um grande sorriso! Bom apetite!

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Bolo guloso de cenoura e amêndoa ♥♥♥

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Ingredientes:

  • 4 cenouras raspadas e cortadas em pedaços (250 g)
  • 300 g de açúcar.
  • 100 g de miolo de amêndoas sem pele.
  • 4 ovos.
  • 100 ml de óleo alimentar.
  • 200 g de farinha.
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • 1 pitada de sal.

 

Pré-aqueça o forno a 180º

No copo da Yammi 2 coloque o açúcar seleccione 30 segundos de tempo na velocidade 10 para transformar o açúcar em açúcar em pó.

Adicione a cenoura e a amêndoa seleccione 30 segundos na velocidade 10.

Com a ajuda da espátula, ajude a mistura acumulada nas paredes do copo, a descer. Coloque o misturador sobre a lamina e junte os ovos. Seleccione 7 minutos na velocidade 4. Nos último minuto, adicione os ovos pelo buraco da tampa. 

Adicione a farinha com o fermento e o sal. Programe 20 segundos na velocidade 2. Depois seleccione a função triturar.

Verta a mistura para uma forma redonda, previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.

Leve ao forno durante 30 minutos, o tempo pode variar convém mesmo é vigiar.

Loucamente delicioso este bolo! Não percam esta receita :)

Visitem a página da Yammi 2 e venham conhecer esta ajuda preciosa na cozinha www.yammi.pt

 

Sirva com um sorriso, bom apetite! 
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        Obrigado pela visita

Um abraço e bons cozinhados!

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