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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas para todos os dias. Receitas fáceis, receitas de frango. Receitas de assados. Receitas de bacalhau. Receitas para toda a família. Receitas de bolos

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Frigideira camponesa ♥♥♥

ervieste.jpg

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 1 lata grande, de feijão manteiga.
  • Meio chouriço cortado em cubinhos.
  • 100 g de ervilhas congeladas.
  • 1 lata de salsichas.
  • 5 dentes de alho grandes, picados.
  • 3 colheres de sopa de azeite.
  • 2 Folhas de louro sem a nervura do meio.
  • Sal e pimenta.
  • 1 malagueta, aberta ao meio. 
  • 2 ovos cozido cortado em pedaços
  • Coentros picados.

Numa frigideira ponha o azeite, refogue ligeiramente o alho junto com o louro e a malagueta . Adicione o chouriço e o feijão manteiga escorrido e deixe-o ganhar o sabor do alho. Junte as salsichas. Deixe cozinhar cinco minutos e mexa de forma a misturar todos os ingredientes. Coza as ervilhas em água a ferver durante 8 minutos, depois escorra-as e junte ao preparado anterior. Junte também os ovos.Tempere, tire do lume e deixe ficar tapado para que não arrefeça até à  hora de servir. Polvilhe com coentros picados

Sirva com um sorriso, bom apetite!

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Costeletas com natas de ervas finas ♥♥♥

  20 minutos  fácil

bife.jpg

*♡*------------------*☆*---------------------*♡*

 

bife2.jpg

 Ingredientes para 2 pessoas:

  • 4 costeletas de porco do fundo.
  • Manjericão seco.
  • Alecrim seco.
  • 2 colheres de sopa de azeite.
  • 3 dentes de alho picadinhos.
  • Sal e pimenta moída na altura .
  • 4 colheres de sopa de, manteiga (eu uso aquela margarina com sabor a manteiga)
  • 1 colher de chá de molho de soja, ou molho inglês.
  • 1 pacote de natas light (200ml)
  • 50 ml de leite quente.
  • 1 colher de sopa de mistura solúvel de cereais com sabor a café (tipo Bolero, para substituir café desta forma os mais pequenos também podem provar este prato)

Tempere as costeletas com sal e pimenta. alecrim e manjericão seco. Numa frigideira, ponha o azeite e junte o alho. Quando o azeite estiver quente, frite as costeletas de um lado e do outro, só deve virar as costeletas quando o suco das costeletas vier ao de cima, não as pique com o garfo. Depois de fritas, retire-as para um prato, tape e reserve. Adicione a manteiga deixe cozinhar até derreter. Junte o molho de soja e o "café" (mistura de cereais com sabor a café) diluído no leite quente. Mexa. Adicione as natas, tempere com sal e pimenta, envolva bem. Rectifique os temperos e junte às costeletas ao molho. Acompanhe com batatas fritas e salada.

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

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Home   Mais receitas com pratos de carne 

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        Obrigado pela visita

Um abraço e bons cozinhados!

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