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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas para todos os dias. Receitas fáceis, receitas de frango. Receitas de assados. Receitas de bacalhau. Receitas para toda a família. Receitas de bolos

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A autora deste blog e o blog em si, nao se responsabilizam por qualquer tipo de dano, prejuizo, mau uso ou qualquer outra consequencia,  seja de forma directa ou indirecta resultante da aplicacao das sugestoes  aqui apresentadas. E da inteira responsabilidade do leitor, os resultados da aplicacao das receitas aqui apresentadas.

myTaste.pt

Bacalhau com azeite de tomilho e alho ♥♥♥

Ingredientes para 4 pessoas:

Para cozer o bacalhau

  • 4 lombos de bacalhau, demolhados.
  • 4 dentes de alho.
  • 2 folhas de louro.
  • Sal q.b

Ponha uma panela ao lume com água, sal os dentes de alho a folha de louro. Quando começar a ferver, junte os lombos de bacalhau cozem durante 15 minutos. Findo este tempo, retire-os e escorra a água, reserve, tapado. 

  • 4 ovos cozidos.
  • 12 batatas cozidas (se as cozer com a casca ficam mais saborosas)

Molho delicioso:

  • 500ml de azeite.
  • 8 dentes de alho, com casca esmagados.
  • 1 raminho de tomilho
  • Sal e pimenta q.b

Junte todos os ingredientes para o molho, num tachinho. Leve ao lume até o alho ficar ligeiramente  dourado, mexa. Na altura de servir regue o bacalhau, as batatas e os ovos com este molho delicioso. Ponha muito pão na mesa para molhar no azeite.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

 

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        Obrigado pela visita

Um abraço e bons cozinhados!

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