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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

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Wrap Mediterrâneo ♥♥♥


Ingredientes para temperar os bifes de frango:

  • 1 colher de café de, canela em pó.
  • 1 colher de café de, gengibre me pó.
  • 2 dentes de alho, grandes.
  • Sal q,b
  • Pimenta q.b
  • 1 ramo de coentros.
  • 1 colher de café de pimentão doce, em pó.
  • 1 colher de café de paprika.
  • 1 colher de sopa de azeite.
  • 1 colher de chá de mostarda.
  • Sumo de 1 limão.

Ingredientes para a confecção:

  • 2 wraps.
  • 2 bifes de frango.
  • 1 pimento verde assado, limpo, ripado.
  • 8 rodelas de chouriço picante.
  • Azeite q.b
  • Pimenta q.b
  • Sal grosso q.b

Pique todos os ingredientes na picadora, até obter uma pasta. Corte os bifes de frango ao meio, tempere-os com sal grosso e pimenta, barre-os com esta mistura. Deixe-os repousar um quarto de hora. Depois frite-os em azeite quente de um lado e do outro, junto com as rodelas de chouriço. Retire para um prato, tape e reserve.

Aqueça os wraps no microondas, durante 1 minuto. Por cima de cada folha de wrap, ponha os pimentos. Por cima das tiras de frango, deite um pouco de molho que se formou na frigideira, ponha o chouriço picante e feche o wrap enrolando-o sobre si mesmo ou com um fio de cebolinho fresco. 

Sirva com um grande sorriso, bom apetite! 

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