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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas para todos os dias. Receitas fáceis para todos os dias, receitas de assados. Receitas de petiscos e Receitas de bolos.

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A autora deste blog e o blog em si, nao se responsabilizam por qualquer tipo de dano, prejuizo, mau uso ou qualquer outra consequencia,  seja de forma directa ou indirecta resultante da aplicacao das sugestoes  aqui apresentadas. E da inteira responsabilidade do leitor, os resultados da aplicacao das receitas aqui apresentadas.

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Sanduiche de queijo fresco com courgette ao alhinho ♥♥♥


Ingredientes para 2 sandes:

  • 2 pãezinhos, com sementes.
  • 2 queijos frescos, pequenos, cortados em fatias.
  • 1 courgette pequena, lavada e cortada em fatias.
  • 2 dentes de alho.
  • 1 colher de sopa de, manteiga ou margarina com sabor a manteiga.
  • 1 colher de chá de, óleo de sésamo.
  • 1 colher de sopa de, vinho do porto.
  • Raspa de limão q.b
  • Sal e pimenta

Numa frigideira ponha a manteiga, o óleo de sésamo e o alho. Refogue suavemente. Junte a raspa do limão e finalize com o vinho do porto. Apague o lume e reserve o molho. Tempere as rodelas de courgette com sal grosso. Aqueça uma grelha e quando esta estiver bem quente, grelhe as courgettes de um lado e do outro, pincele as courgettes com o molho durante o processo de grelhar. Quando estiverem douradas, retire do lume, reserve. Abra os pães, barre-os com manteiga a gosto. Disponha as fatias de courgette dentro da sandes e por cima destas o queijo fresco temperado com sal e pimenta. Está pronta.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

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        Obrigado pela visita

Um abraço e bons cozinhados!

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