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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas para todos os dias. Receitas fáceis, receitas de frango. Receitas de Páscoa. Receitas de bacalhau. Receitas para toda a família. Blog de receitas.

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Arroz com especiarias ♥♥♥


Ingredientes para 3 pessoas:

  • 250 ml de arroz basmati.
  • 2 colheres de sopa de azeite.
  • 1 colher de café de, óleo.
  • 1 dente de alho.
  • 1 colher de café de cominhos em pó.
  • 2 cravinhos.
  • 1 estrela de anis.
  • 1 colher de chá de, açafrão em pó.
  • 1 colher de chá de sal grosso.
  • 1 semente de cardamomo. ( Eu usei da marca Espiga)
  • Pimenta q.b
  • 1 pau de canela.
  • 500 ml de água quente.

Num tacho médio, ponha o azeite e o óleo. Refogue suavemente o dente de alho e depois frite o arroz em lume brando, mexendo. Adicione todos os ingredientes. E em seguida a água. Tape e deixe cozinhar durante 12 minutos. Findo este tempo, não destape logo o tacho deixe ficar tapado uns instantes. Elimine o pau de canela, os cravinhos e a semente de cardamomo. Está pronto a comer. Acompanha bem com carne ou peixe.

Sirva com um sorriso, bom apetite! 

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