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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas para todos os dias. Receitas fáceis, receitas de frango. Receitas de assados. Receitas de bacalhau. Receitas para toda a família. Receitas de bolos

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A autora deste blog e o blog em si, nao se responsabilizam por qualquer tipo de dano, prejuizo, mau uso ou qualquer outra consequencia,  seja de forma directa ou indirecta resultante da aplicacao das sugestoes  aqui apresentadas. E da inteira responsabilidade do leitor, os resultados da aplicacao das receitas aqui apresentadas.

myTaste.pt

Bolo de chocolate rico ♥♥♥

 

 

Ingredientes:

  • 5 ovos médios.
  • 100 gr de chocolate, com pelo menos 50% de cacau.
  • 250 gr de açúcar amarelo.
  • 275 gr de farinha, eu usei farinha Branca de Neve super fina.
  • 80 gr de manteiga (*eu uso margarina com sabor a manteiga)
  • 1 colher de café de essencia de baunilha.
  • 2 dl de natas.
  • 1 pedra de sal grosso.

Ligue o forno a 180º para que vá aquecendo. Unte uma forma com margarina e polvilhe com cacau em pó. Bata a manteiga derretida com o açúcar, até obter uma mistura cremosa e esbranquiçada. Junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre. Junte a farinha peneirada e a essência de baunilha. Bata bem a massa. Derreta o chocolate no microondas com uma pedra de sal grosso e envolva-o na massa do bolo. Junte as natas, continue a bater até obter uma massa cremosa, com bastantes bolhas de ar. Verta a mistura na forma e leve ao forno durante 30 minutos, mas vá vigiando faça o teste do palito, espete um palito no bolo, se este vier limpo, o bolo já está bem cozido, pode retira-lo do forno. Desenforme depois de frio.

 

Cobertura rica:

  • 100 ml de natas.
  • 100gr de chocolate, com pelo menos 50% de cacau.
  • 2 colheres de sopa de manteiga*  
  • 8 colheres de sopa de açúcar em pó.

Ponha todos os ingredientes num tachinho e leve ao lume até que derretam, mexa para obter um creme brilhante e sedoso. Verta este creme sobre o seu bolo. Deixe arrefecer antes de servir o bolo.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

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        Obrigado pela visita

Um abraço e bons cozinhados!

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