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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas para todos os dias. Receitas fáceis, receitas de frango. Receitas.Receitas rápidas. Receitas de bacalhau. Receitas para toda a família. Blog de receitas.

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Atum à Brás ♥♥♥


Ingredientes para 3 pessoas:

  • 1 lata grande de atum (380gr)
  • 1 pacote pequeno de batata palha (200gr)
  • 3 colheres de sopa de azeite.
  • 1 cebola, cortada em rodelas finíssimas.
  • 1 dente de alho, picado.
  • 6 ovos.
  • 1 colher de sopa de natas (se preferir, use 1 colher de sopa de leite) 
  • Sal e pimenta, moída na altura.
  • Azeitonas pretas q .b.
  • Salsa picadinha.

Numa frigideira grande, ponha o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte o atum escorrido, deixe-o ganhar o sabor do refogado. Junte a a batata palha, mexa tudo, para envolver as batatas no atum e no refogado. Bata os ovos junto com a colher de sopa de natas. Junte os ovos na frigideira, envolva tudo, mexendo com um garfo. O ideal é que os ovos fiquem em creme, mas cozidos. Retire o atum a brás para uma travessa. Polvilhe com a salsa picada e as  azeitonas pretas.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

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