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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas para todos os dias. Receitas fáceis para todos os dias, receitas de assados. Receitas de petiscos e Receitas de bolos.

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A autora deste blog e o blog em si, nao se responsabilizam por qualquer tipo de dano, prejuizo, mau uso ou qualquer outra consequencia,  seja de forma directa ou indirecta resultante da aplicacao das sugestoes  aqui apresentadas. E da inteira responsabilidade do leitor, os resultados da aplicacao das receitas aqui apresentadas.

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Receita de carne estufada deliciosa ♥♥♥

receita de carne de vaca estufada.jpg

Para marinar a carne:

  • 850 g de carne de vaca para estufar
  • Vinho tinto q.b
  • 1 cenoura cortada em meias luas finas.
  • 1 cebola picada.
  • 2 folhas de louro sem nervo.
  • Sal e pimenta. 

Um dia antes, tempere a carne com sal grosso e pimenta e 2 folhas de louro, a cenoura a cebola e os 3 dentes de alho e junte à carne. Cubra tudo com vinho tinto. e deixe marinar até ao dia seguinte. (O liquido da marinada vai ser reutilizado não o mande fora)

 

Ingredientes para 4 pessoas:

  • Meio litro de caldo de carne, quentinho.
  • 1 chouriço, cortado em rodelas.
  • 600 ml de um bom vinho tinto.
  • 3 colheres de sopa de polpa de tomate.
  • 1 colher de café, de pimentão.
  • Salsa fresca picadinha.
  • 4 colheres de sopa de azeite + 2 de óleo+ 1 de margarina.
  • 1 dente de alho picado.
  • 1 cebola picada.
  • 1 cenoura cortada em meias luas finas.

Refogue a cebola e o alho nas gorduras, adicione as cenouras e deixe refogar um pouco, adicione o chouriço. Escorra a carne da marinada, mas não deite a marinada fora, reserve. Faça uns cortes na carne e tempere as aberturas com sal. Junte a carne, ao refogado, deixe-a ganhar um pouco de cor de um lado e do outro. Junte a marinada com os legumes e deixe cozinhar 10 minutos em lume alto. Agora junte a garrafa do vinho, a polpa de tomate, o pimentão e tape deixe cozer lentamente durante 1 horas, vá vigiando e  regando com um pouco de caldo de carne quentinho. No fim rectifique os temperos e junte salsa fresca picada. Retire as folhas de louro do molho elimine-as. Triture o molho. Se gostar de picante junte agora umas gotas de picante ao molho. Este prato acompanha bem com batatas fritas ou batatas cozidas ou puré de batata.

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

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Peitos de frango recheados com queijo com molho de cerveja ♥♥♥

Peitos de frango recheados.jpg

 Ingredientes para 3 pessoas:

Tempere os peitos de frango com sal e pimenta. Abra os peitos de frango ao meio, pois vamos rechea-los com o queijo. Coloque uma fatia de queijo no meio de cada peito de frango feche com a ajuda de um palito (é importante que depois do prato estar cozinhado se lembre de retirar os palitos que estão a segurar os peitos de frango com o queijo, para ninguém se aleijar na altura de comer)

Numa panela média coloque a margarina leve ao lume e quando esta estiver quente e sele os peitos de frango de ambos os lados. Regue com a cerveja tape e deixe cozinhar 20 minutos. Com cuidado para não desmanchar retire os palitos eliminando-os. Acompanhe os peitos de frango recheados com batatas cozidas regadas com um fio de azeite. 

passo a passso peitos de frango.jpg

Foi utilizado nesta receita um sal de grande qualidade  Sal marinho tradicional Marnorto para temperar os peitos de frango.

produto(38).jpg

Dito isto, espero que reproduzam este prato ai em casa pois é facílimo de fazer e não exagero quando digo que é divinal!

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

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Tamboril com toucinho e alho ♥♥♥

tamboril11.jpg

 *♡*------------------*☆*---------------------*♡* tamboril22.jpg

 Ingredientes para 2 pessoas:

Retire os Cubos de Tamboril Pescanova do congelador, deixe à temperatura ambiente até descongelarem. Escorra bem a água do tamboril. Tempere os cubos com sal Marnorto e pimenta. Passe os cubos de tamboril por farinha, frite-os em azeite quente de ambos os lados. A meio do processo adicione o toucinho e os dentes de alho e frite até o toucinho ficar estaladiço. Retire do lume e decore com folhas frescas de coentros. Este prato é delicioso este tamboril Pescanova é tão bom, confeccionado desta forma fica com um sabor semelhante ao da lagosta! Experimentem.

tamboril passo a passo.jpg

Nesta receita foi usada uma embalagem de 300 g de Cubos de tamboril Pescanova

cubos_tamboril_pescanova.jpg

 

e foi utilizado um sal de grande qualidade  Sal marinho tradicional Marnorto para temperar o tamboril.

produto(38).jpg

Dito isto, espero que reproduzam este prato ai em casa e depois digam qualquer coisa.

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

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